Job in AurichKoch für 4-Sterne Hotel (m/w/d) mit 2000€ Prämie (Koch/Köchin)

Stellenbeschreibung

Zur weiteren Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir einen Chef de Partie / Koch (m/w/d) in Vollzeit.

Aufgaben:

• Sie sind Teil des Küchenteams bestehend aus ca. 10 Mitarbeitern und 4 Spülkräften.
• Gekocht wird mit frischen Zutaten.
• Als Chef de Partie helfen Sie, unser Qualitätsniveau zu halten und zu verbessern.
• Gekocht wird für Bankett, Tagung, à la Carte und unsere Hausgäste.

Ihre Einarbeitung:

• Sie arbeiten im Team von mindestens zwei Köchen (meist mehr).
• Dadurch ist eine stückweise Einarbeitung gesichert.
• Ihre Einarbeitung stimmen Sie mit dem Küchenchef ab.

Ihr Profil:

• Sie haben eine Ausbildung zum/zur Koch/Köchin (m/w/d) und möchten als Chef de Partie (m/w/d) arbeiten.
• Sie sind bereit, sich in das Küchenteam zu integrieren.
• Sie haben Spaß am Kochen mit frischen Zutaten.

Arbeitszeiten / Urlaub:

• Sie arbeiten in einer 5-Tage-Woche.
• Montag bis Donnerstag wird im Schichtdienst gearbeitet. Die Schicht startet im Team versetzt zwischen 12:00 Uhr und 14:00 Uhr.
• Die Dienstpläne werden zu einem sehr großen Anteil zuverlässig eingehalten.
• Die Arbeitszeit wird über ein Zeiterfassungssystem genau erfasst.
• Überstunden, die nicht als Freizeit genommen werden können, werden nach einem Jahr mit 35% Zuschlag ausbezahlt.
• Ihr Urlaub richtet sich nach den tarifvertraglichen Regelungen.

Ihr Verdienst:

• Als Basis dient der Tarifvertrag. Übertarifliche Zahlungen bei einigen Zuschlägen sind Standard (Wochenend- und Feiertagszuschläge) sowie bezahlte Überstunden.
• 2000€ Prämie erwartet Sie nach der Probezeit.
• Nach einem Jahr Betriebszugehörigkeit gibt es Urlaubsgeld.

Benefits:

• Ein Mitarbeiterzimmer kann bei Bedarf gestellt werden (möbliertes Einzelzimmer in hoteleigener Wohngemeinschaft, ca. 2 km vom Hotel entfernt).
• Zusatzleistungen wie kostenloses Fitnessstudio, Handygeld und vergünstigte Übernachtungen in anderen Ringhotels runden das Angebot ab.

Ihre Perspektive:

• Wenn wir zusammenpassen, können Sie mit einer langfristigen Beschäftigung in einem familiengeführten Betrieb rechnen.
• Bei Interesse können Sie Weiterbildungen unterschiedlichster Art in unserem Hotelverbund „Ringhotels“ besuchen.