Beruf
Koch / Köche (m/w/d) - Hotel und Restaurant - VZ (Koch/Köchin)
Unternehmen
Hotel Forellenhof GmbH Hotel Forellenhof
Arbeitsort
Bad Fallingbostel, Osterheide
Interessiert?
Stellenbeschreibung
Aufgaben:
- Zubereiten von Speisen
- Unterstützung der Küchenleitung
- Mitarbeit bei der Küchenorganisation
- Vor- und Nachbereitungsarbeiten (mise en place)
- Fachgerechte Lagerhaltung der Waren
- Tägliche Kontrolle der Lager- und Kühlräume
- Einhaltung der HACCP-Standards
Dein Profil:
- Abgeschlossene Ausbildung zum Koch bzw. zur Köchin
- Bereitschaft zur Teamarbeit
- Interesse an einer langfristigen Beschäftigung
- Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit
Arbeitsumgebung:
- Wechselnder Schicht- und Tagesdienst
- Küchenteam mit ca. 10 Kollegen
- Einsatz in Hauptküche und Außenküchen
- Dienst- und Urlaubsplanung über App
- Zeiterfassung digital per App
- Überstundenausgleich über Zeitkonto oder Auszahlung
Wir bieten:
- Verdienst nach Tarifvertrag (DEHOGA)
- Tarifliche Zuschläge
- Langfristige und durchgängige Beschäftigung
- Unterbringungsmöglichkeit bei Bedarf
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