Job in ChemnitzKüchenleiter (m/w/d) in einer Betriebskantine

Stellenbeschreibung

Die SFZ CoWerk gGmbH ist eine Inklusionsfirma mit über 500 Mitarbeitenden. Ein erfolgreiches Miteinander von Menschen mit und ohne Behinderung – das ist unser Selbstverständnis.

Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt für unseren Bereich Essen und Trinken - Kantinenversorgung am Standort Stollberg, in Vollzeit und unbefristet, einen Küchenleiter (m/w/d).

Ihre Aufgaben bei uns:

• Aktive Beteiligung an Speiseplanentwicklung und –gestaltung
• Führung und Motivation eines Teams
• Organisation der Abläufe und Prozesse in der Kostenstelle
• Personalplanung und Dienstplanerstellung
• Einhaltung der Hygienevorschriften im Rahmen des HACCP Konzeptes sowie die Dokumentation
• Einkauf und Warenwirtschaft, Warenannahme und –kontrolle

Das bringen Sie mit:

• Abgeschlossene Ausbildung als Beikoch/Beiköchin, Koch/Köchin oder Fachpraktiker*in in der Küche
• Mehrjährige Berufserfahrung als (stellvertretender) Kostenstellenleiter*in oder (stellvertretender) Küchenleiter*in wünschenswert
• Hohe Teamfähigkeit
• Organisationstalent
• Eigenverantwortliche Arbeitsweise

Wir bieten Ihnen:

• Arbeitskleidung
• Attraktive Mitarbeitervorteile (z.B. JobRad)
• Betriebliche Altersvorsorge
• Betriebliches Gesundheitsmanagement
• Einarbeitung durch erfahrene Mitarbeiter*innen
• Entwicklungs- und Qualifizierungsmöglichkeiten
• Familienfreundliche Arbeitszeiten
• Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
• Verantwortungsvolle und abwechslungsreiche Tätigkeit

Und darüber hinaus:

• Barrierefreie Gestaltung von Arbeitsplätzen und Abläufen
• Aktive Arbeitnehmer- und Schwerbehindertenvertretung
• Team- und Firmenevents