Job in MünchenBäcker / Bäckermeister / Bäckergeselle in Vollzeit (w/m/d) (Bäcker/in)

Stellenbeschreibung

Wir suchen für unsere Bäckerei im Münchner Norden (Euro-Industriepark) eine engagierte Fachkraft in Vollzeit.

Ihre zukünftigen Aufgaben:

• Herstellen von Backwaren wie Brot, Semmeln, Brezen und Feinbackwaren
• Mischen von Teigen nach internen Rezeptvorgaben
• Formen und Auswiegen von Teigen in Handarbeit
• Teige zu Strängen wickeln und flechten
• Einrichten, Befüllen und Bedienen von Maschinen und Öfen
• Überwachung des Backprozesses
• Stückzahlgenaue Endfertigung der bestellten Backwaren
• Arbeiten am Glasierband und an den Fettbackgeräten
• Einhalten und Kontrollieren unserer hohen Qualitätsstandards und der Hygienebestimmungen (HACCP)

Was Sie mitbringen:

• Eine abgeschlossene Ausbildung zum Bäcker oder Konditor ist zwingend erforderlich. Gerne mit weiterführender Qualifikation (z.B. Meister).
• Alternativ mehrjährige, nachweisbare praktische Erfahrung in der Produktion/Teigverarbeitung in einer Bäckerei/Konditorei.
• Fundierte Kenntnisse im Mischen, Auswiegen und Formen von Teigen.
• Erfahrung im Bedienen von Maschinen und Etagen- sowie Stikkenöfen einer modernen Bäckereiproduktion.
• Bereitschaft zur Arbeit im Wechselschichtmodell (Fokus Tagschicht oder Nachtschicht, Montag bis Sonntag basierend auf einer 5-Tage-Woche).
• Sichere Deutschkenntnisse, mindestens Niveau B1.
• Sie leben das Handwerk und sind stolz auf die Produkte, die Sie mitgestalten.

Was wir Ihnen bieten:

• Übertarifliche, faire und leistungsgerechte Vergütung (je nach nachweisbarer Qualifikation)
• Kostenfreie Arbeitskleidung und deren Reinigung
• Sonn-, Feiertags- und Nachtzuschläge
• Urlaubs- und Weihnachtsgeld ab einem Jahr Zugehörigkeit
• Betriebliche Altersvorsorge / Bäckerrente ab einem Jahr Zugehörigkeit
• 40% Mitarbeiterrabatt auf unsere Backwaren
• Kostenfreier Parkplatz
• Beste Rabatte bei Corporate Benefits (Fitness, Reisen, Events, Tickets, Shopping, uvm.)
• Anerkennung und Wertschätzung (z.B. Aufmerksamkeit zum Geburtstag, Sonderurlaub und Gutscheine zu Jubiläen)
• Jährliche Mitarbeiterevents

Interessiert an dieser Stelle?

Jetzt bewerben

oder melde dich direkt
in unserer App an und entdecke all deine Möglichkeiten:

App laden aus
App laden aus