Job in SchönkirchenKoch/Köchin (m/w/d)

Stellenbeschreibung

Für unser AWO Servicehaus in Schönkirchen suchen wir einen engagierten Koch oder eine engagierte Köchin (m/w/d), der oder der sich mit Leidenschaft um das Wohl unserer Bewohnerinnen und Bewohner kümmert und für eine ausgewogene und gesunde Ernährung sorgt.

Arbeitszeit: Teilzeit mit 15–20 Stunden von Montag bis Freitag ab 07:00 Uhr, alle 14 Tage am Wochenende.

Aufgaben und Verantwortungsbereich:

• Zubereitung und Anrichten von Mahlzeiten unter Berücksichtigung der Ernährungsbedürfnisse unserer Seniorinnen und Senioren
• Erstellung von abwechslungsreichen Speiseplänen unter Berücksichtigung diätetischer Vorgaben
• Einkauf und Lagerhaltung von Lebensmitteln unter Beachtung von Hygienevorschriften
• Sicherstellung der Einhaltung aller Hygienestandards (HACCP)
• Zusammenarbeit mit Pflegepersonal zur Berücksichtigung individueller Bedürfnisse
• Organisation und Optimierung der Arbeitsabläufe in der Küche
• Anleitung und Unterstützung des Küchenpersonals
• Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs der Essensausgabe

Voraussetzungen:

Zuallererst Ihre Persönlichkeit: Eine positive Einstellung zu der Arbeit mit Menschen, Herz, Empathie, Einfühlungsvermögen, Geduld, Zuverlässigkeit, Flexibilität und Offenheit.

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Erfahrung in der Gastronomie oder Gemeinschaftsverpflegung
• Kenntnisse in Ernährungslehre, speziell für Senioren
• Erfahrung in der Menüplanung und Kalkulation
• Kenntnisse der Hygiene- und Lagerungsvorschriften (HACCP)
• Wirtschaftliches Denken und Handeln

Wir bieten Ihnen:

• Einen sinnstiftenden Arbeitsplatz, bei dem Sie sich für soziale Gerechtigkeit, Menschlichkeit und Solidarität einsetzen
• Eine sichere Zukunft durch einen unbefristeten Arbeitsvertrag
• Einkommen mit Perspektive: Durch unsere Orientierung am TVöD profitieren Sie von tariflichen Erhöhungen und sicheren Gehaltsstrukturen
• 30 Tage Urlaub sowie Weihnachtsgeld und Sonderzahlungen
• Eine betriebliche Altersvorsorge, die sich lohnt
• Einen Zuschuss zum Jobticket – auch als Deutschlandticket –, damit Sie entspannt und umweltfreundlich zur Arbeit kommen
• Rabatte und Vergünstigungen über Corporate Benefits
• Fitness zum Firmentarif als wertvoller Ausgleich zur Arbeit, durch verschiedene Kooperationspartner
• Fort- und Weiterbildungen: Wir fördern Ihre Karriere mit internen und externen individuellen Weiterbildungsangeboten
• Ein gutes Miteinander – Wir legen Wert auf eine Atmosphäre, in der sich jede*r willkommen fühlt
• Eine familienfreundliche und interessenorientierte Arbeitszeitgestaltung

Das Handeln der AWO Schleswig-Holstein ist geprägt von unseren Werten Solidarität, Toleranz, Freiheit, Gleichheit und Gerechtigkeit. Wir leben Vielfalt und begrüßen daher ausdrücklich Bewerbungen aller Mitglieder der Gesellschaft.