Beruf
Küchenleiter (m/w/d) in Schwandorf
Unternehmen
Krankenhaus St. Barbara Schwandorf
Arbeitsort
Schwandorf
Interessiert?
Stellenbeschreibung
Küchenleiter (m/w/d) in Vollzeit
Wir suchen eine engagierte Persönlichkeit für die Leitung unserer Küche im Krankenhaus St. Barbara in Schwandorf.
Aufgaben:
- Gewährleistung einer qualitativ hochwertigen und vielfältigen Ernährung
- Erstellung von Dienst- und Speiseplänen
- Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft sowie Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs
- Zubereitung verschiedenster Gerichte unter Einhaltung der Qualitätsstandards
- Organisation und Sicherstellung eines effizienten Bestellwesens und der Lagerhaltung
- Einhaltung und Gewährleistung des HACCP-Konzeptes und der aktuellen Hygienebestimmungen
Anforderungen:
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch, Fortbildung zum Küchenmeister wünschenswert
- Berufserfahrung in vergleichbarer Position
- Erfahrung im Großküchenbereich
- Ausgeprägtes Hygieneverständnis sowie Kosten- und Qualitätsbewusstsein
- Selbstständige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise, Flexibilität und Einsatzfreude
- Belastbarkeit, Teamgeist und Einfühlungsvermögen
Benefits:
- Angemessene, leistungsgerechte Vergütung nebst Sozialleistungen
- Geregelte Arbeitszeiten und feste Urlaubsplanung für mehr Work-Life-Balance
- Modern ausgestatteter Arbeitsplatz
- Jobticket
- Kostenlose Wasserstation
- Vergünstigungen und Mitarbeiterrabatte
- Betriebliche Leistungen wie Jobrad, Kinderbetreuung und Gesundheitsprävention
- Arbeiten in einem jungen, dynamischen Team
- Kostenlose Bereitstellung und Reinigung von Arbeitskleidung (inkl. Sicherheitsschuhe)
Wir freuen uns auf Bewerbungen jeglichen Geschlechts.
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