Job in WürzburgKoch (m/w/d) als Demi Chef de Partie

Stellenbeschreibung

Koch (m/w/d) als Demi Chef de Partie

Johannesberg | nächstmöglicher Zeitpunkt

Unser 4-Sterne SeminarZentrum in der Nähe von Aschaffenburg zählt zu den führenden Tagungshotels im Rhein-Main-Gebiet. Mit modernen Tagungsräumen und einem idyllischen Ambiente bieten wir unseren Gästen erstklassigen Service – sei es bei Tagungen, privaten Feiern oder entspannten Aufenthalten.

Ihre Aufgaben:

• Enge Zusammenarbeit mit dem Chef de Partie und dem Küchenteam, inklusive fachlicher Anleitung
• Kreation und Zubereitung von Speisen für den À-la-carte- und Buffetbereich
• Einhaltung aller Hygienevorschriften und Qualitätsstandards
• Mitverantwortung für reibungslose Arbeitsabläufe in der Küche
• Sorgfältiger Umgang mit Rohstoffen und kostengerechter Einsatz
• Übernahme der Schichtleitung

Ihr Profil:

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin, idealerweise mit Berufserfahrung
• Teamorientierte, höfliche und loyale Arbeitsweise
• Gepflegtes Auftreten und hohes Qualitätsbewusstsein
• Organisationsgeschick, Flexibilität und Einsatzbereitschaft
• Führerschein von Vorteil

Wir bieten:

• 5-Tage-Woche ohne geteilten Dienst
• 30 Tage Urlaub sowie Betriebsferien über Weihnachten/Silvester
• Flexible Arbeitszeiten mit Berücksichtigung Ihrer Wünsche
• Arbeitsplatz in idyllischer Spessart-Lage mit guter Verkehrsanbindung
• Attraktive Dienstrad-Option
• Vollzeitstelle